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海苔生產機械化歷程

作者:admin時間:2020-08-24 15:00 次瀏覽

  海苔作為零食吃起來香脆可口,你知道海苔的生產過程嗎?海苔是由紫菜中的條斑紫菜加工而成的,早期在我國食品機械設備不普及的沿海地區,生產海苔還是很繁瑣的。

  采紫菜后需要及時的晾曬以防腐爛報廢,所以需要特意提前看天氣預報,一連幾天都有晴天才適合下海去采。另外還得等海水退潮后才能去灘涂上采收。從海邊采來的紫菜需要先用水清洗幾遍,洗掉泥沙水草等雜物,然后在苔架上晾曬兩三天。曬完后再送入海苔生產廠家進行進一步的加工制作。

  隨著食品機械設備的發展和普及,海苔的各個生產環節慢慢的被機械設備所代替。在紫菜的采摘和收割上,出現紫菜收割機和采摘機,能非常省時省力更高效率的采收紫菜。紫菜初加工過程中的清洗環節有紫菜清洗機等來完成,之后再經過海苔粉碎機、海苔切片機、海苔再干機等海苔生產線機械設備的加工,再通過海苔包裝設備進行包裝儲存。

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